Carte des mets
Plats
Raviolis de saumon à la crème de ciboulette | 21.- |
Penne sicilienne à la mozzarella | 17.- |
Brochettes de crevettes au gingembre | 26.- |
Gratin de rouget à la cardamome | 28.- |
Filet de volaille (CH) à l'émulsion de vin d'épices | 26.- |
Entrecôte parisienne (CH) beurre pimentos | 28.- |
Côtes d'agneau (NZ) aux pommes caramélisées | 28.- |
Main course |
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Chive cream salmon raviolis | 21.- |
Sicilian mozzarella penne pasta | 17.- |
Ginger shrimp skewers | 26.- |
Mullet gratin with cardamome | 28.- |
Chicken filet (CH) with gingerwine cream | 26.- |
Parisian entrecôte steak (CH) with hot chilly butter | 28.- |
Lamb ribs with caramelized apples | 28.- |